來源: 黃山供銷集團有限公司 時間: 2024-02-06 瀏覽次數：1622
為積極推進徽州臭鱖魚全產業鏈高質量發展，加強行業自律，規范行業管理，推動產業提升，有效化解徽州臭鱖魚同質化低價競爭、產品質量參差不齊、臭鱖魚品牌溢價不明顯等問題，2月5日下午，黃山供銷集團與黃山市市場監督管理局共同就徽州臭鱖魚產業發展協會籌建事宜進行深入對接。
臭鱖魚是徽菜的代表菜肴和金字招牌，黃山發展臭鱖魚產業有良好的基礎和優勢。近年來，在市委市政府的高度重視下，徽州臭鱖魚產業規模迅速擴大，年綜合產值突破40億元，徽州臭鱖魚被列入安徽省省級非物質文化遺產保護名錄，黃山市被中國烹飪協會授予“臭鱖魚美食地標城市”。
會上，黃山市市場監督管理局副局長、二級調研員王文武將徽州臭鱖魚產業發展協會的籌建工作背景、擬定協會名稱、基本職能及組織架構等情況進行詳細闡述，并與供銷集團圍繞協會籌建具體工作推進事宜進行逐項探討。
黃山供銷集團黨委委員、董事王輝表示將積極配合市市場監督管理局做好協會籌建工作。一是安排專門人員具體對接協會籌建日常工作；二是根據市場監督管理局推薦的發起人單位及會員名冊庫，共同開展會員單位摸排調研；三是把握時間節點，按照目標計劃分步驟有序推進各項籌建工作。
