【復工起步穩 沖刺開門紅】(7)探索變廢為寶!供銷農投公司赴廣東考察魚副產物精深加工項目
來源: 黃山供銷集團有限公司 時間: 2025-02-24 瀏覽次數:454
近日,供銷農投公司攜手黃山鐵投公司共同前往廣東粵翔生物科技有限公司實地考察,重點調研魚副產物回收加工魚粉、魚油的核心技術及產業化成果,雙方圍繞循環經濟、再生資源高效利用展開深入交流,初步達成合作意向。

黃山市作為全國最大的臭鱖魚加工集散地,每年對超5萬噸鱖魚進行腌制加工,產生近萬噸魚內臟、魚鰓、魚鱗等副產物。鱖魚加工集中于腌制環節,深加工領域尚處空白,傳統處理方式對魚的副產物而言存在資源浪費、環保壓力及產值流失等問題。圍繞臭鱖魚產業延鏈補鏈,同時結合再生資源回收利用課題,考察組一行對粵翔生物科技有限公司進行深入調研。

在占地5萬平方米的智慧工廠里,考察組成員近距離觀察“魚廢料”的蛻變:在原料預處理區,全自動AI分揀機正精準分離魚頭、魚骨、魚內臟等不同原料,透過玻璃視窗,低溫酶解罐緩緩運轉。在成品檢測實驗室,質檢員手持最新批次的魚粉抽檢樣本數據:粗蛋白含量69.2%,遠超歐盟飼料級標準。據粵翔生物科技公司相關人員透露,1噸魚副產物可以提取約150公斤魚油和300公斤魚粉,該公司年處理鱖魚副產物能力達3萬噸以上。
結合黃山市臭鱖魚產業和漁業產業發展實際情況,雙方進一步謀劃在黃山落地“漁業廢棄物回收-精深加工-產業鏈延伸”一體化項目,此舉標志著黃山市臭鱖魚產業向綠色循環經濟邁出關鍵一步。